Negre 2016
Fautor Negre 2016
Vinho tinto, 13,5% alc., 750ml.
Colheita: 2016 Ediçao limitada: 12400 garrafas. Estagio: 12 meses em barrique. Regiao: IGP Valul lui Traian. Castas: Feteasca Neagra, Rara Neagra (castas autoctones moldavas). Nota de prova: Cor granada profunda e opaca, com tons de rubi nobre em direção à borda. O nariz é forte, cheio principalmente com frutos maduros: cereja, amora preta, ameixa preta, groselha preta e algumas notas de canela. Um instante depois vem notas secundárias e terciárias de pimenta vermelha e preta, tabaco, madeira de carvalho assada e algumas notas sutis de trufa. Vinho com alto, mas muito bem integrado nível de álcool, alta acidez e tanino maduro de grão fino. Tem um sabor frutado, delicioso e tânico, com um perfil de fruta. O vinho tem um bom equilíbrio geral entre barrique e frutas, com um sotaque tostado bem destacado. Com final de boca longo e equilibrado. Medalhas: MundusVini 2018 - Ouro, Portugal Wine Trophy, Berliner Wine Trophy. Produtor: Negocio familiar, Fautor Winery e o produtor moldavo mais premiado em concursos internacionais. Recomendado: acompanhar pratos de carne. Servir :a temperatura entre 16º a 18ºC. |